三方协议签了之后，毕业生仍然保持着应届毕业生的身份。三方协议主要是在毕业生就业过程中，由学校、毕业生和用人单位三方共同签订的协议，它的主要目的是明确三方在毕业生就业过程中的权利和义务，保障毕业生的就业权益。然而，三方协议并不等同于就业协议或劳动合同，它更像是一个过渡性的文件，用于在毕业生正式就业前明确各方的意向和约定。

因此，即使毕业生已经签订了三方协议，只要他们尚未正式就业，即未与用人单位签订正式的劳动合同，他们仍然保持着应届毕业生的身份。

另一方面，就业协议与劳动合同在性质、内容和法律效力上存在明显的区别。

就业协议是毕业生与用人单位在双方就业意向达成一致的基础上签订的协议，主要规定双方在就业过程中的基本权利和义务，如工作内容、薪资待遇、试用期等。就业协议更多地体现了双方的意向和约定，具有较为灵活的特点。

而劳动合同则是用人单位与劳动者之间签订的，具有法律约束力的合同。它详细规定了劳动者的工作内容、劳动条件、薪资待遇、社会保险等具体事项，是双方劳动关系的重要依据。劳动合同具有更强的法律效力，一旦签订，双方都必须严格遵守。

总的来说，就业协议更侧重于双方就业意向的达成和基本权利义务的约定，而劳动合同则更关注劳动者与用人单位之间具体的劳动关系和权利义务。在实际操作中，毕业生在签订三方协议后，还需要与用人单位签订就业协议或劳动合同，以明确双方在就业过程中的具体权利和义务。

因此，毕业生在签订三方协议后，仍然保持应届毕业生身份，并需要继续关注与用人单位之间的就业协议或劳动合同的签订情况。

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